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Impastatrice a spirale Famag Grilletta IM 5 con motore elettric. - 5 KG a 10 velocità
cod. Grilletta IM 5 a 10 velocità
Modello: Grilletta IM 5 10V
Marca: FA.M.A.G.
- Descrizione
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Impastatrice a spirale Famag Grilletta IM 5 con motore elettrico - 5 KG a 10 velocità
L' impastatrice a spirale Grilletta è una delle macchine da banco più piccole a 10 velocità disponibili in commercio.
Nonostante le dimensioni contenute racchiude potenza ed efficienza con bassi consumi e poco rumore. Ideale per realizzare diversi tipi di impasto, indicata soprattutto per impasti teneri come pane, pizza, pasticceria, piada etc…
Trova la sua dimensione principale in cucina ma è indicata anche per piccoli impasti professionali.
Grazie alla possibiltà di selezionare ben 10 velocità di rotazione sarà possibile fare impasti professionali con grande facilità.
Prodotto interamente Made in Italy, garanzia di affidabilità e qualità nei materiali e nella costruzione.
Disponibile anche in vari colori che ti permetteranno di abbinarla con qualsiasi cucina.
La IM5 10V è un impastatrice a spirale a testata fissa e a 10 velocità facilmente selezionabili grazie ad un potenziometro sopra la macchina.
La prima velocità è utilizzata per raccogliere meglio la farina nell'impastatrice aiutando la maglia glutinica a formarsi. La seconda aiuta a asciugare l'impasto e a velocizzare il lavoro.
Il telaio dell' impastatrice a spirale è realizzato in acciaio di elevato spessore per eliminare vibrazioni durante la lavorazioni mentre la trasmissione è costruita a catena e 2 cinghie in poliuretano ad alta resistenza ed efficienza.
In questo nuovo modello dell' impastatrice a spirale professionale Famag Grilletta è stato inserito il piantone centrale fermapasta completamente in acciaio inox.
Tutti gli organi a contatto con la pasta sono in acciaio inox:
- la vasca
- la spirale
- la griglia di protezione
- piantone centrale fermapasta
Griglia di protezione inox Sollevabile
La particolare forma della spirale consente di ridurre al minimo i tempi di lavorazione senza surriscaldamento dell'impasto
Verniciatura realizzata con polveri epossidiche per alimenti
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